Welkom Wij zijn officieel EKO en Fairtrade gecertificeerd. Verantwoord genieten dus!

Hummus harissa, avocado, mix van pitten en zaden, komkommer, cherrytomaat, kiemen en een mix van jonge bladsla

Hand gerookte zalm, huisgemaakte clean label wasabimayo, ingelegde groene asperges, wasabi crumble, soyasaus en een mix van jonge bladsla

Huisgemaakte tonijnsalade, rode ui, tomaat, clean label Sriracha mayo, Grana Padano, kiemen en een mix van jonge bladsla.

Italiaanse bol met op beukenhout gerookte bacon (met beter leven keurmerk), ambachtelijk gerookte kipfilet van d'Olde Lantscha (duurzaam), clean label mayonaise, tomaat en een mix van jonge bladsla. Een echte klassieker! (Extra lekker met een gebakken ei: + € 1,-)

Vers gesneden runderlende carpaccio, balsamico dressing, rode ui pickle, cherrytomaat, truffel balsamico crumble en grana padano kaasvlokken op een mix van jonge bladsla

Licht pittig gemarineerd en langzaam gerookt en gegaard kippenvlees met beter leven keurmerk, met coleslaw en Mississippi saus.

Verse geitenkaas met rood fruit, walnoten, rode biet kiemen en agave siroop

Vers gesneden runderlende carpaccio op een mix van jonge bladsla met cherrytomaat, rode ui pickle, truffel balsamico crumble en grana padano kaasvlokken

Gerookte kipfilet op een mix van jonge bladsla met gefermenteerde little gem, cherry tomaat, avocado, ingelegde groene asperges, truffelmayo en een crumble van truffel balsamico

Knapperige mix van romana sla met verse geitenkaas, rode ui pickle, vers rood fruit, knapperige bacon, walnoot en agave siroop

Een romige smoothie van biologische groenten en fruit met avocado, spinazie, mango, broccoli, tarwegras en spirulina

Een anti oxidantenbom van biologisch fruit met acai bessen, blauwe bessen, zwarte bessen, bramen en hennep proteïne

Smoothie met aardbeien, mango en verse jus

In de smaken perzik, limoen gember en citroen sparkling

In de smaken cola, cola light, sinaasappel, citroen of rabarber

Still/sparkling

Blond biertje met fruitachtige karamel tonen

Krachtige IPA , vol, licht bitter

Zoals appeltaart bedoeld is; zonder zout en zonder gebruik van kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen.

Een sticky witte chocolade brownie met cranberry’s 

Een crunchy brownie met pure chocolade en pecannoten

Worteltaart van 4 lagen met vanille yoghurt icing, noten en sinaasappel

Overheerlijke gebakjes: 100% biologisch en plantaardig. Gluten- en lactosevrij en vrij van geraffineerde suikers.

Vers afgebakken brood met 3 verschillende dips.

Assortiment harde ovenverse belegde natuur broodjes gevarieerd belegd met diverse kazen en (luxe) vleeswaren. Alle broodjes worden voorzien van bijpassende garnering en boter.

Te bestellen vanaf 25 broodjes.

Complete lunch bestaand uit:

Mix van ovenvers natuurbrood belegd met kaas en vleeswaren en bijpassende garnering. 2 broodjes per persoon.
Flesje biologische appel- of appel/perensap
Biologisch handfruit
Fries suikerbrood met boter

Mix van van ovenvers speciaal brood van onze specialiteitenkaart. Een absolute smaakmaker!

Te bestellen vanaf 25 broodjes.

Complete luxe lunch bestaande uit:

Mix van ovenvers speciaal brood, luxe belegd met bijvoorbeeld carpaccio, zalm. BLT etc. van onze specialiteitenkaart.
Mix van ovenvers natuurbrood belegd met kaas en vleeswaren en bijpassende garnering.
Flesje verse jus d’orange.
Biologisch handfruit.
Huisgemaakt zoet lekkers.

Croissant met roomboter en jam.
Kleintje yoghurt met granola
Vers afgebakken natuurbrood met vleeswaren of kaas
Flesje verse jus d'orange
Gekookt eitje